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サクラ学名：Prunus Yedoensis Matsumura（ソメイヨシノ） 学名：Prunus Jamasakura（ヤマザクラ） 学名：Prunus Pendula（シダレザクラ） |
| 各地で花便りが聞かれるようになり、お花見シーズンも間近。日本を代表する花といえば、やはり“桜”でしょう。入学、入社の時期と重なることもあり、人それぞれの思い出と結びついた各地のサクラ。 |
咲き姿のみごとさで有名なソメイヨシノは、江戸時代、染井村（現在の豊島区）の植木屋さんがつくった“オオシマザクラとエドヒガンザクラの雑種（ハイブリッド）”で、寿命は50〜70年と桜としては短命です。ということで樹齢数百年におよぶ桜の巨木はソメイヨシノではなく、山桜系の野生種が多いようです。 桜は散ってしまえば忘れられがちですが、ふだんの生活にもいろいろと利用されています。花は塩漬けにして桜湯、あるいは焼酎漬けや染料に。葉は桜餅や漢方薬、樹皮は茶筒、弁当箱などの工芸品に、木質部は版木や家具、そして木屑は薫製用のスモークチップとして、根はその抽出液を染料に、といったように。 花の散った後の桜もこうして気をつけてみるとまた、おもしろいものですね。 |
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