社名にあることから、伊藤忠グループには「藤」にちなんだ名前が多く、私たちにはとくに身近に感じられる花木です。
フジは日本原産で、本州、四国、九州の低山、平地に自生していましたが、古くから愛され、園芸品種も多く開発されて、いまや世界中で栽培されています。一般にフジと呼ばれるのは、紫の花ぶさが長く垂れ下がる優雅な花姿のノダフジで、園芸種では白色や淡紅色のものも見られます。
やはり日本原産で、花が短い別種のヤマフジもよく知られていますが、ノダフジのつるが右巻きなのに対し、ヤマフジは左巻きなので容易に区別できます。
花を鑑賞するほか、丈夫なつるは古代から縄の代用としたり、かごなどの材料としても用いられています。種子は薬用になり、緩下剤としても利用されてきました。 |